Объединение кухни и гостиной, что можно и нельзя

Стоит ли совмещать гостиную и кухню в одном помещении? Над этим вопросом думают многие, желая получить просторную обеденную зону и одновременно с тем зону для отдыха. Но какие преимущества и недостатки всплывут при объединении двух помещений? А может и вовсе это делать нельзя? Давайте разбираться.

Плюсы для объединения кухни и гостиной:

1. Современный тренд – это просторные большие помещения. Они лучше воспринимаются и позволяют применить любые дизайнерские решения.
2. Удобно готовить и одновременно общаться с семьёй, ведь вы находитесь в одном помещении. Если у вас маленькие дети, то они будут находиться под контролем, когда вы заняты приготовлением еды.
3. Объединяя два помещения, увеличивается количество оконных проемов и пространство становится намного светлее.
4. Комфортнее принимать большое количество гостей.
5. Увеличивается эргономичность помещения за счет увеличения площади. Особенно актуально для малогабаритных квартир с небольшими площадями.
6. Вы тратите меньше средств на технику (телевизор, музыкальный центр).
7. Можно использовать кухонный стол и для приёма гостей, а не покупать отдельный для гостиной.

Но есть и минусы, которые часто останавливают людей от принятия решения по объединению:

1. Запахи. Для многих это действительно становится проблемой, так как некоторые запахи довольно едкие, плохо выветриваются и быстро распространяются по помещению, а потом по остальным комнатам. Например, запах рыбы.

Текстиль также впитывает запахи от приготовленной еды. Как показывает практика, это чаще всего происходит, если ваша вытяжка не справляется или вы ей не пользуетесь.

3. В больших помещениях изменяется акустика – может появиться эхо, становится лучше слышно бытовую технику. Чтобы это исключить, необходимо делать звукоизоляцию.
4. Нужно узаконить перепланировку.

Для этого нужно посетить несколько инстанций. Также придётся потратить лишние средства на снос стены, но сэкономить получится на отделочных материалах и двери.

5. В гостиной, объединённой с кухней может быть повышен уровень влажности. Поэтому используйте вытяжку и мебель с защитой от влаги.
6. Иногда женщина хочет побыть на кухне одна, чтобы абстрагироваться от семьи и заняться приготовлением еды в спокойной обстановке.
7. Многие родители наоборот хотят отделить кухню из-за нахождения там опасных для детей предметов – ножей, спичек и т.д.

Рассмотрим случаи, при которых нельзя объединять кухню и зону гостиной:

• Если стена между помещениями является несущей, то снести её полностью не разрешат. Возможно получится договориться о частичном сносе для увеличения дверного проема.

Важно, что такие проекты согласовываются только через управление архитектуры, так как существует вероятность обрушения дома. Поэтому самостоятельно принимать решение не следует.

• Если у вас проведён газ, то проект сноса стены также не согласует управление архитектуры.

Но возможно установка раздвижных дверей, которые вы будете закрывать на время пользования газовой плитой и открывать уже после, чтобы увеличить пространство.

Для тех, кто проживает на последних этажах есть вариант установки электрической плиты и тогда запрет вас не коснется. Но в этом случае соседи должны быть уведомлены о вашем решении, так как работы по срезу труб нужно будет провести и у них.

Если вы не хотите получать разрешение на объединение кухни и гостиной, то будьте готовы к тому, что при обнаружении незаконных нарушений, вам выпишут штраф.

А что же можно тогда сделать? Вариантов для объединения двух помещений множество.

1. Если в помещении присутствует ниша или подходящий по размеру выступ, то на нем может разместиться кухонный гарнитур. Тем самым вы получите кухню в углублении и гармоничное пространство, которое не нуждается в дополнительном зонировании.
2. Когда помещение длинное и не сильно широкое, то следует разместить кухню с одной стороны узкой стены.

Этим вы сможете немного компенсировать недостатки комнаты.

При отсутствии окон или недостатке освещения важно грамотно продумать и установить искусственный источник света, чтобы помещение не было тёмным.

Для длинных и узких совмещённых гостиных характерно последовательное зонирование – кухня, столовая, диван.

3. Если у вас правильной формы помещение, то вдоль одной из длинных его сторон обустройте кухонный гарнитур. Можно также использовать угол на стыке сторон под шкафчики и технику.

Напротив расположите столовую, а в другой части помещения гостиную.

Зонировать пространства возможно с помощью барной стойки или частичной перегородки. В данном случае каждый выбирает подходящий для себя вариант либо вообще не разделяет пространство.

4. Если вы не желаете убирать полностью стену и считаете, что кухня все-таки должна быть отдельно, то можно рассмотреть вариант перегородок/арок/раздвижных дверей.
5. Ещё один их вариантов зонирования – раздвижная прозрачная стена, которая поможет оградиться от запахов еды. Но установить её не просто, потребуется специальная конструкция.
6. Сама по себе кухня тоже может быть разграничителем двух помещений визуально. П-образная или Г-образная столешница с расположенной на ней рабочей зоной, мойкой, плитой выглядит достаточно привлекательно.

Но необходимо учитывать, что к плите необходимо подвести вытяжку с монтажом в потолок.

Не забываем и про барную стойку – идеально подходящий предмет интерьера для кухни и отлично гармонирующий с гостиной.

7. Для небольших помещений самым приемлемым решением станет расположение обеденного стола в качестве границы.

Можно разделить также зоны с помощью напольного покрытия, освещения, расположения дивана и т.д. Главное придерживаться единого стиля в дизайне интерьера.